Back- und Bratpinsel Pferdehaar

Dieser Pinsel erfüllt mehr als eine Küchenaufgabe mit Bravour. Zum einen können Sie ihn dazu verwenden, Backwerk mit Milch, Wasser oder verquirltem Ei einzustreichen, wenn das Rezept es erfordert. Da der dichte Besatz aus handeingezogenem Pferdehaar selbst vor fetthaltigen Flüssigkeiten nicht zurückschreckt, können Sie den Pinsel ebenso nutzen, um Sonntagsbraten, Schäuferla oder Geflügel während des Schmorens im Ofen mit Bratensaft zu bestreichen, um das Gargut vor dem Austrocknen zu bewahren. Daher ist der Pinselgriff schräg angesetzt – so vereinfacht er das Hantieren mit dem Küchenhelfer an der geöffneten Ofentür. Gefertigt wird dieses gute Ding in gewohnt hochwertiger Qualität bei Iris Hantverk in Schweden.