Gehören Sie auch zu den Menschen, die sich das ganze Jahr über an selbst gebackenem Shortbread, an Butterplätzchen, Heidesand & Co. erfreuen? Dann empfehlen wir Ihnen diese Backunterlage aus dem Hause de Buyer in Le Val-d’Ajol am Rande der Vogesen. Das Profi-Backblech kommt mit einer Besonderheit, die für ein besonders gleichmäßiges und gutes Backergebnis sorgt: Der verwendete Edelstahl wird fein perforiert, eine ausgeglichene Wärmeverteilung ist daher garantiert. Noch ein Tipp: Ebenso gut können Sie auf dieses perforierte Backblech auch einmal einen oder (je nach Größe) mehrere Backrahmen setzen, um beispielsweise Böden und Ränder aus Mürbeteig für Tartes und Tartelettes französischer Art herzustellen.