Torrefaktum

Bio-Espresso Black Birdy

Torrefaktum
Bio-Espresso Black Birdy
    13,90 €Grundpreis: 55,60 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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    Allgemeine Informationen

    Kräftig und schokoladig. Bio-Espresso

    Dieser aromatische Espresso besteht zu 100% aus Arabica-Bohnen. Er ist ein Blend, dessen Bohnen aus Brasilien, Honduras, Uganda und Äthiopien stammen. In der Tasse zeigt er sich tiefschwarz und gehaltvoll, mit Aromen von sehr dunkler, cremiger Schokolade, die besonders gut zur Geltung kommen.

    Hamburger Kaffeehandwerk. Torrefaktum

    Torrefaktum in Hamburg röstet seit 2009 eigene Kaffeekompositionen. Heute zählt der Betrieb zu den besten Kaffeeröstereien Deutschlands. Ein verdienter Lohn, der das Ergebnis von Qualitätsbewusstsein, Sorgfalt und Fingerspitzengefühl ist. Das beginnt bei den Rohkaffees, von denen circa 90 Prozent das Bio-Siegel tragen. Der erfahrene Röstmeister mischt sie bereits vor dem Rösten. Das Rösten dieser „Pre-Blends“ ist komplex. Deshalb gibt es für alle Rezepturen individuelle Röstprofile, die das spezielle Aroma einer jeden Provenienz optimal zur Geltung bringen. Das Rösten selbst geschieht in kleinen Chargen bei maximal 200 °C für 13 bis 18 Minuten. Das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen, denn die ganze Palette der vielschichtigen Aromen entwickelt sich so besonders gut.

    Zutaten und Hinweise:

    Verkehrsbezeichnung:

    Bio-Kaffeebohnen geröstet

    Ursprung / Herkunft:

    Deutschland

    Öko-Kontrollstelle:

    DE-ÖKO-039

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

    Torrefaktum GmbH
    Bahrenfelder Str. 237
    22765 Hamburg
    Deutschland

    Produktinformation

    Artikelnummer 204771

      250-g-Beutel

      Weitere Artikel des Herstellers:
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