Filion A Journey of Taste

Bio-Kalamata Oliven aus Griechenland

Filion A Journey of Taste
Bio-Kalamata Oliven aus Griechenland
    6,90 €Grundpreis: 32,86 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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    Allgemeine Informationen

    Dickfleischig. Schwarze Oliven

    Die Kalamata-Olive wird von manchen als die Königin der griechischen Oliven angesehen. In jedem Fall werden Kalamata-Oliven in erster Linie für den Verzehr kultiviert, dementsprechend groß, fleischig, saftig und von üppigem Geschmack sind sie.

    Handverlesen. Griechische Oliven

    Diese herausragenden Speiseoliven kommen aus einem Betrieb, den zwei deutsche Schwestern führen, die in Griechenland aufgewachsen sind. Von Hand gepflückt, werden nur unbeschädigte Früchte in einer Salzlake eingelegt, in der sie acht Monate ruhen, wobei sie ihre bitteren Geschmacksanteile verlieren, zugleich aber den vollen, natürlichen Olivengeschmack behalten. Ins Glas kommen sie schließlich mit Stein und frischer Lake. Eine Schicht extra natives Olivenöl bildet den Abschluss.

    Zutaten und Hinweise:

    Verkehrsbezeichnung:

    Bio-Eingelegte schwarze Oliven

    Zutaten:

    Schwarze Oliven*, Olivenöl extra nativ*, Essig*, Salz, Wasser. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

    Lager- und Zubereitungshinweise:

    Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

    Ursprung / Herkunft:

    Griechenland

    Öko-Kontrollstelle:

    GR-BIO-04

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

    Filion A Journey of Taste GmbH
    Liebigstr. 13
    30163 Hannover
    Deutschland

    Nährwertkennzeichnung

    Nährwertangaben je100 g
    Energie855 kJ / 204 kcal
    Fett21,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren11,2 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren6,29 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,63 g
    Kohlenhydrate0,2 g
    davon Zucker< 0,5 g
    Ballaststoffe2,9 g
    Eiweiß1,5 g
    Salz1,44 g

    Produktinformation

    Artikelnummer 66999

      285-g-Glas, Abtropfgewicht 210 g.

      210,00g Abtropfgewicht

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