Bio-Sauce Bolognese mit Fleisch vom Angus-Weiderind
Allgemeine Informationen
Entdecken Sie eine Reihe guter Produkte, die exklusiv von Manufactum entworfen und nach unseren Vorgaben eigens für uns angefertigt worden sind – Sie finden diese Produkte ausschließlich bei Manufactum.
Würziger Klassiker. Sauce Bolognese
Weit mehr als nur eine Fertigsauce, nämlich eine vollwertige Mahlzeit, ist unsere Sauce Bolognese aus der Feinkost-Fleischerei Sostmann. Sie besteht rund zur Hälfte aus vollreifen Tomaten und zu einem Drittel aus Fleisch von Angus-Weiderindern des Ritterguts Valenbrook im Landkreis Cuxhaven, auf dessen saftigen, nach Bio-Richtlinien bewirtschafteten Marschwiesen die Tiere in Mutterkuhhaltung aufwachsen. Ausgewählte Gewürze runden das kräftige Aroma der Sauce ab.
Voller Geschmack in Dosen
Hier kommt Hausmannskost im besten Sinne und auf höchstem Niveau, zubereitet von Herstellern, denen wir aus guter Erfahrung vertrauen – der Fleischerei Sostmann in Niedersachsen, Englert Feinkostspezialitäten in Unterfranken sowie dem Südtiroler Metzgermeister Karl Telfser und der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall. Sie alle produzieren handwerklich nach höchsten Standards und verwenden frische, saisonale Zutaten und aromatisches Fleisch von altbewährten Nutztierrassen aus regionaler Produktion.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Bio-Bolognese-Sauce vom Angus Rind
Zutaten:
Tomaten*, 34% Rindfleisch*, Paprika*, Zwiebeln*, Tomatenmark*. Sellerie *, Porree*, Möhren*, Speisesalz, Gewürze* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Hinweis Allergene:
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
EU-Identitätskennzeichen:
DE-NI 11743
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Deutschland
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 287 kJ / 68 kcal |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,3 g |
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