Bio-Sauce Bolognese mit Fleisch vom Angus-Weiderind
Allgemeine Informationen
Diese Sauce Bolognese besteht rund zur Hälfte aus vollreifen Tomaten und zu einem Drittel aus Fleisch von Angus-Weiderindern des Ritterguts Valenbrook, die auf Marschwiesen in Niedersachsen aufwachsen. Ausgewählte Gewürze runden das kräftige Aroma ab. Die Feinkost-Fleischerei Sostmann bereitet diesen herzhaften Klassiker der italienischen Küche für uns in Bio-Qualität zu.
Würziger Klassiker. Sauce Bolognese
Weit mehr als nur eine Fertigsauce, nämlich eine vollwertige Mahlzeit, ist unsere Sauce Bolognese aus der Feinkost-Fleischerei Sostmann. Sie besteht rund zur Hälfte aus vollreifen Tomaten und zu einem Drittel aus Fleisch von Angus-Weiderindern des Ritterguts Valenbrook im Landkreis Cuxhaven, auf dessen saftigen, nach Bio-Richtlinien bewirtschafteten Marschwiesen die Tiere in Mutterkuhhaltung aufwachsen. Ausgewählte Gewürze runden das kräftige Aroma der Sauce ab.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Bio-Bolognese-Sauce vom Angus Rind
Zutaten:
Tomaten*, 34% Rindfleisch*, Paprika*, Zwiebeln*, Tomatenmark*. Sellerie *, Porree*, Möhren*, Speisesalz, Gewürze* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Hinweis Allergene:
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
EU-Identitätskennzeichen:
DE-NI 11743
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Deutschland
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 287 kJ / 68 kcal |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,3 g |
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