Tropical-Dressing

Das Tropical-Dressing mit seinen exotisch-fruchtigen Aromen ist dazu geeignet, karibische Urlaubsgefühle zu wecken. Reines Maracuja- und Mangomus geben ihm neben der leuchtend gelben Farbe einen ordentlichen Fruchtschub. Der Clou ist jedoch die Yuzu, eine japanische Zitrusfrucht, die wie ein Mix aus Zitronen, Mandarinen und Bergamotten schmeckt und dem Tropical-Dressing seine spritzige und erfrischende Note gibt. Abgerundet wird das Ganze von ätherischem Vanilleöl, Mandarinenöl und Koriandersamenöl. Das Tropical-Dressing passt perfekt zu körnigen Salate und Bowls mit Reis, Quinoa und Couscous.

Herz & Gewürz, ansässig im westfälischen Paderborn, steht für edle Bio-Saucen und nachhaltige Tischaccessoires. Dahinter steht Marina Bohn, der Werte wie rücksichtsvoller Umgang mit Menschen und Ressourcen wichtig sind. Die Idee zu den Saucen entsprang – wie so oft – einem persönlich empfundenen Mangel. Marina Bohn hatte das Gefühl, dass ihren mit Sorgfalt zubereiteten und angerichteten Salatkreationen der letzte Schliff in Form eines begeisternden Dressings fehlte. Kurzerhand beschloss sie, solche Dressings zu entwickeln und herzustellen: reich an Geschmack und ausschließlich aus natürlichen, teils bio-zertifizierten Zutaten.

Verkehrsbezeichnung:

Salatdressing mit 20% Fruchtanteil

Zutaten:

Wasser, Sonnenblumenöl*, Apfelmark 14%*, Mangomus 11%*, Maracujamus 7%*, Agavendicksaft*, Erdnussöl 4%*, Essig (Weinessig, Traubenmost)*, Meersalz, Yuzusaft*, Zwiebel, ätherische Öle (Vanille, Mandarine, Koriandersamen)*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Ascorbinsäure.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Sesam, Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Vor Gebrauch gut schütteln. Für längeren Genuss stell mich bitte direkt in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen halte ich mich 3 Monate.

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-012

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Herz & Gewürz
Schulze-Deltisch-Str. 52
33100 Paderborn
Deutschland