Erntefrisches Wintergemüse selbst anbauen. 34 Pflanzenporträts & praktische Anbautipps
Allgemeine Informationen
Viele Gärten liegen im Winter im Dornröschenschlaf. Dabei lässt sich auch in der kalten Jahreszeit frisches Gemüse ernten. Mit ein wenig Planung im Frühjahr kann man im Winter seinen Speiseplan mit selbst angebauten Karotten, Rote Bete, Spinat oder Rübchen bereichern. Die Porträts von 34 geeigneten Wurzel-, Kohl- und Blattgemüsen, Kräutern und Salaten helfen bei der Auswahl. Dazu gibt es praktische Hinweise zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung der Gemüse. Guten Appetit!
Produktinformation
Artikelnummer 207733
Herausgeber: Bassermann
Einband: Hardcover
Maße: B 19,4 × T 1,7 × H 24,4 cm
Gewicht: 566.0 g
Seitenanzahl: 120
Erscheinungsjahr: 2022
Erscheinungsort: München
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