Diese Kanne kommt aus der Türkei, wo aufgrund von Rohstoffvorkommen und unter dem Einfluss des hochentwickelten arabischen Metallhandwerks die traditionellen Metallgewerke immer noch in Blüte stehen. Kupfer ist sehr stabil und bietet den Vorteil, mit der Zeit eine schützende Patina anzusetzen. Das Gießrohr ist bei dieser Kanne nahe am Boden angesetzt, was die Balance verbessert und einen geringeren Kraftaufwand beim Gießen erfordert.