Gut Krauscha Bio-Hühnerfleisch mit Brühe
Allgemeine Informationen
Bio-Hühnerfleisch in kräftiger Brühe
Dieses zarte Hühnerfleisch in kräftiger, mit Meersalz abgeschmeckter Brühe mit Möhren, Kohlrabi, Zwiebeln und Lauch stammt von Hühnern einer alten Landrasse, die man auf dem Gut Krauscha in der Oberlausitz selbst züchtet, artgerecht hält, schlachtet und verarbeitet. Das Hühnerfrikassee enthält darüber hinaus Erbsen, Butter und Zitronensaft und wird mit wenig Weizenvollkornmehl angedickt. Die für die Brühe und das Frikassee verwendeten Gemüse sind ebenso wie das Fleisch bio-zertifiziert.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Bio-Hühnerfleisch mit Brühe
Zutaten:
Brühe* (Hühnerfleisch*, Wasser), Hühnerfleisch* (32%), Möhren*, Meersalz. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
EU-Identitätskennzeichen:
DE SN 20456 EG
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-021
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gut Krauscha Feinkost e.K.
Hauptstr. 6
02829 Neißeaue
Deutschland
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 314 kJ / 75 kcal |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,85 g |
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