Holzpflege lebensmittelecht

Hölzerne Küchenutensilien wie Kochlöffel, Schneidbretter und Messergriffe sind durch regelmäßigen Gebrauch und Kontakt mit Lebensmitteln ständiger Belastung ausgesetzt. Sie bedürfen daher, um die Zeichen der Zeit aufzuhalten, einer konservierenden Pflege, die bedenkenlos für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Was läge da näher, als ein Holzpflegeprodukt auf Lebensmittelbasis herzustellen? Gesagt, getan. Ursprünglich exklusiv für die Küchenprodukte von Konrad Horsch (von denen auch wir einige im Sortiment führen) entwickelt, eignet sich die von Ingo Lomp produzierte „woodButter“ aus Leinöl und Bienenwachs selbstverständlich für die Pflege jeglichen Küchengeräts aus Holz.
Leinöl wird bereits seit Jahrhunderten nicht nur in der Küche und in der Kosmetik, sondern auch – vor allem in Skandinavien – zur natürlichen Imprägnierung von hölzernen Bauelementen wie Fenstern, Türen und Fassaden verwendet. Gerade kaltgepresstes, rohes Leinöl – hier aus traditioneller Lausitzer Herstellung – dringt besonders tief in das Holz ein, setzt sich in die Poren und geht eine dauerhafte Verbindung ein. Ein Anteil von rund 20% Bienenwachs in Imkerqualität sorgt darüber hinaus für die pastöse Konsistenz der „woodButter“, die das Auftragen erleichtert, verschließt gleichzeitig die Holzoberfläche und verhindert so das Eindringen von Feuchtigkeit.