Intuitiv Kochen
Allgemeine Informationen
Intuitiv Kochen
Mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi
Das praktische Handbuch für experimentierfreudige Köche. Der Autor Niki Segnit macht Lust auf Improvisation und vermittelt nützliches Wissen über Geschmackskombinationen. Das Buch basiert auf einer Reihe von Grundrezepten, die sich nahezu unendlich variabel erweisen, je nachdem, was im Kühlschrank, in der Saison oder auf dem Markt zu haben ist.
Produktinformation
Artikelnummer 203228
Maße: B 18,7 x T 5,1 x H 25,6 cm
Gewicht: 1,5 kg
Einband: Gebundene Ausgabe
Sprache: Deutsch
Details: 720 Seiten, Pappebuch
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