Der intensive Duft, den diese italienischen Kräuter aus der Gewürzmühle Rosenheim verströmen (erst recht, wenn man sie zwischen den Fingern verreibt), lässt an sonnenverwöhnte Landschaften Italiens und gemütliche Trattorien denken. Kein Wunder, denn Oregano, Rosmarin, Petersilie und Thymian sind darin, ergänzt von Paprikaflocken, etwas Chili, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebeln. Die wohlabgestimmte Mischung ist damit das Würzgeheimnis hinter köstlichen Pastagerichten und aromatischen Pizzen, sie gibt mediterranen Braten den letzten Schliff und sie verleiht Gemüsepfannen und Sugo eine unverwechselbare Note.

Die Gewürzmühle Rosenheim, 1957 gegründet, ist eine kleine, aber feine Manufaktur, die sich seit Langem dem Anspruch verschrieben hat, das ausgestorbene Handwerk der Gewürzmüllerei zu bewahren. In der Praxis bedeutet das, mit Sachkunde, Fingerspitzengefühl und handwerklicher Sorgfalt ausgesuchte Gewürzmischungen zu entwickeln und diese liebevoll und in Handarbeit zu produzieren – vom Beschaffen der Zutaten über das Rösten und Mahlen bis zum sorgfältigen Mischen. Den Unterschied riechen und schmecken Sie sofort.

Verkehrsbezeichnung:

Gewürzmischung

Zutaten:

Rosmarin, Zwiebel, Paprikaflocken, Oregano, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Chili

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Senf, Soja, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Gewürzmühle Simon Mendel GmbH
Im Gewerbegebiet 2
83093 Bad Endorf
Deutschland