Riess Schlagschüssel Emaille
Allgemeine Informationen
Glasharte Qualitäten. Kochgeschirr aus Niederösterreich
Emaillierte Töpfe und Pfannen sind ja im Grunde nichts anderes als mit silikatischem Glas überzogenes Eisengerät. Die Eigenschaften dieser – eben glasharten – Oberflächenvergütung sind jedoch überragend: Emaille ist korrosionsbeständig, kratzfest und leicht zu reinigen, hitzebeständig und geschmacksneutral. Und in dieser Ausführung war Kochgeschirr aus emailliertem Eisen früher professionellen Köchen vorbehalten.
Produktinformation
Artikelnummer 59651
Schüssel aus enorm starkem (1,5 mm) Stahlblech, das zum besonderen Schutz gleich zweifach emailliert wurde. Volumen 5 l. Höhe 13,5 cm, 30 cm Ø. Gewicht 870 Gramm.
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