Klášter Naší Paní nad Vltavou

Zartbitterschokolade mit Haselnüssen

Klášter Naší Paní nad Vltavou
Zartbitterschokolade mit Haselnüssen
    12,90 €Grundpreis: 86,00 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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    Allgemeine Informationen

    Klassiker: Schokolade mit Haselnüssen

    Für diese Zartbitterschokolade verarbeiten die tschechischen Trappistinnen belgische Rohschokolade bester Qualität nach ihrem eigenen Geschmack. Je nach Sorte verfeinern sie die Schokolade mit würzenden Beigaben – in diesem Fall mit aromatischen Haselnüssen.

    Ein neues Kloster über der Moldau

    In Tschechien gibt es nur sehr wenige Klöster, was mit der Geschichte der Tschechoslowakei zusammenhängt. Doch gibt es zwei vielversprechende Neugründungen: die Trappisten in Nový Dvůr und, seit 2008, die Trappistinnen im Kloster Naší Paní nad Vltavou (Unsere Liebe Frau von der Moldau), südlich von Prag. Die Schwestern wurden aus dem italienischen Kloster Vitorchiano, von woher auch einige unserer Konfitüren kommen, ausgesandt, um dort auf der Hochebene über der Moldau eine neue Gemeinschaft zu gründen. Bisher haben sich schon etliche junge Frauen dem Kloster angeschlossen, was vermuten lässt, dass die Neugründung wachsen und gedeihen wird. Für den Lebensunterhalt haben die Schwestern eine Backstube gegründet. In ihr fertigen sie nach ihren angestammten italienischen Rezepten köstliche Backwaren und süße Leckereien.

    Zutaten und Hinweise:

    Verkehrsbezeichnung:

    Zartbitterschokolade mit Haselnüssen

    Zutaten:

    Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 20% ganze Haselnüsse

    Kakaogehalt: 54,5% mindestens

    Hinweis Allergene:

    Kann Spuren von Milch enthalten.

    Ursprung / Herkunft:

    Tschechische Republik

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

    Coenobium s.r.o.
    Celakovskeho sady 1580/4
    11000 Prag
    Tschechische Republik

    Nährwertkennzeichnung

    Nährwertangaben je100 g
    Energie2428 kJ / 585 kcal
    Fett43 g
    davon gesättigte Fettsäuren19 g
    Kohlenhydrate39 g
    davon Zucker35 g
    Ballaststoffe7,1 g
    Eiweiß6,9 g
    Salz0,02 g

    Produktinformation

    Artikelnummer 37619

      Kakaoanteil mind. 54,5%. 150-g-Tafel
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